Pecan Pineapple Cheese Ball 核桃菠蘿芝士波

材料：２盒８oz安士Cream Cheese忌廉芝士，８.５oz安士罐裝crushed Pineapple菠蘿粒，１cup杯 Pecan碎，1/4 cup杯Chopped Green Bell Pepper綠波椒碎，２ tablespoons湯匙 Chopped Green Onion蔥花，1/2 teaspoon茶匙 Salt鹽，１cup杯 Pecan碎

做法：將忌廉芝士軟化，加入菠蘿粒，１杯 Pecan碎，綠波椒碎，蔥花和鹽撈均勻，搓作一團或小球狀，放入雪櫃雪20分鐘，取出滾上剩餘的１杯 Pecan碎

邊聽邊做

Thanksgiving Crab Dip 感恩節蟹醬

今年十一月廿四日係美國感恩節，等同我地中國人嘅冬至，好重要㗎，所以教大家整個感恩節必有嘅頭盤。
材料：8oz Cream Cheese 忌廉芝士，12oz Chili Sauce 辣椒汁，1tbsp Grated Onion 洋蔥碎，8oz Crabmeat 蟹肉，1tbsp Mayonnaise 沙律醬，1tbsp Worcestershire sauce 喼汁，2tsp Lemon Juice 檸檬汁，1tbsp Chopped Parsley 意大利芫茜碎。

做法：將所有材料撈均勻伴梳打餅或威化餅

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下次介紹感恩節菠蘿芝士波